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豊田和久建築工房の建築日誌
家づくりをした後の事、お手入れ、日常のこと。
設計者の目線で色々書いてます。
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2019年09月05日
ブルーベリージャム
今年は大量のブルーベリーが収穫でき嬉しかったのですが、さすがに飽きてしまいジャムを作ってみることに。ネットで検索したらブルーベリーの重さ1/3の量の砂糖と一緒に煮るだけ。簡単に出来ました。いつも買ってくる某ジャム会社のブルーベリージャムと同じ味でした!ちょっとサラッとしすぎていましたので次回はもう少し煮詰めようと思います
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posted by くま at 17:12|
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